مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

بطاطس مخبوزة بالفطر

1 حصة

قطع البطاطس إلى مكعبات، وغليها في ماء مملح، ووضعها في مقلاة مدهونة. يغلي الفطر ويقلى البصل ويمزج كل شيء مع صلصة الكريمة الحامضة. تُسكب الصلصة فوق البطاطس وتُرش بالجبن المبشور وتُرش بالزبدة وتُخبز. رش الخضر عند التقديم. طاجن الفطر

البطاطس - 8-10 pcs.، الفطر الطازج - 6-8 pcs.، البصل - 2 pcs.، الزبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، صلصة كريمة حامضة - 1 كوب، جبن - 1 كوب، خضر - 0.3 كوب، ملح حسب الرغبة