أطباق البط
أطباق البط لها العديد من الظلال الوطنية. تعرف جميع شعوب العالم تقريبًا كيفية طهي البطة. سنحب أن نخبرك ونريك وصفات البط اللذيذة الأكثر شعبية ونادرة، وستعرف كيف تجعل البطة لذيذة أيضًا. مزيد من التفاصيل حول أطباق البط...غالبًا ما يتم توقيت إعداد البطة لتتزامن مع بعض العطلات. من ناحية أخرى، عندما تظهر بطة مقلية أو بطة مخبوزة أو بطة محشوة في منزلك، فهذه عطلة بحد ذاتها. لذا قم بتخزين البط وسنخبرك بما يجب أن تصنعه من البط. غالبًا ما يتم طهي البط بالكامل في الفرن. من الأنسب خبز بطة في بطة خاصة، لذا لفترة وجيزة حول كيفية طهي بطة في البطة. البطة مشحمة بالزيت، وتوضع فيها بطة معدة وتسكب بها كأسان من الماء أو النبيذ الأبيض الجاف. أيضًا، البطة في الرشاش الجوي جاهزة تمامًا أيضًا. وصفة صنع البط المحشو أكثر تعقيدًا قليلاً، لأنك لا تزال بحاجة إلى تحضير الحشوة. هناك بط مختلف محشو. هناك بطة مع الأرز، بطة مع الحنطة السوداء، بطة مع التفاح، بطة مع البرقوق. طبق بط مشهور بنفس القدر، إنه بطة بكين. يجب أن تستخدم وصفات صنع بطة بكين العسل والنبيذ وزيت السمسم وصلصة الصويا. هذا أحد الأسرار الرئيسية لكيفية صنع بطة في بكين. تتيح لك هذه المجموعة صنع القشرة المقرمشة العطرة التي تشتهر بها بطة بكين الحقيقية. هناك أيضًا وصفات وأطباق بط مقطوعة. يمكن طهي قطع البط بنفس الطريقة في الفرن أو طهيها في المرجل. حساء البط هو ما يمكنك صنعه من البط. للقيام بذلك، قطعي البطة إلى قطع وقطعي الدهون منها. تُقلى قطع البط في الدهون، وتُحضر البطاطس والخضروات الأخرى للحساء، ثم تُمزج البط والخضروات في قدر وتنتهي مع يخنة اليوكتكا. الآن أنت تعرف كيف تصنع بطة على شكل قطع. أخيرًا، هناك خيار آخر لكيفية طهي البطة لذيذ، هذه بطة بخارية. هذا والعديد من أطباق البط الأخرى التي تحتوي على صور ستسهل عليك الطهي بشكل أكثر ملاءمة.