أطباق جيراسول
يستحق Girasol جعل وصفات الجيراسول أكثر شعبية. مزيد من التفاصيل حول الخرشوف القدس...يستخدم الجيراسول درنات تشبه البطاطس قليلاً. مثل البطاطس، جاء الجيراسول إلينا من أمريكا الجنوبية، ولكن نظرًا لأنه يمكن تخزين البطاطس لفترة أطول، فقد حل محل الجيراسول. غالبًا ما تكون وصفات الجيراسول مشابهة حقًا لوصفات البطاطس. على سبيل المثال، يمكنك صنع الهريس أو الفطائر أو القلي من خرشوف القدس. الجيراسول مفيد جدًا، خاصة إذا تم تناوله مع الجبن، على سبيل المثال، على شكل سلطة. يمكن أيضًا إضافة خرشوف القدس المسلوق إلى السلطة. لكن أطباق الجيراسول ليست مجرد سلطة جيراسول. حساء جيراسول، جيراسول مقلي، جيراسول مخلل الملفوف محضر. تغطي وصفات الجيراسول تقريبًا كتاب الطبخ بأكمله. هناك حتى قهوة الجيراسول وشراب الجيراسول. هناك جيراسول كافيار وجيراسول مخبوز. كيف تطبخ الجيراسول اختارك. وتجدر الإشارة إلى أن أطباق الخرشوف في القدس لمرضى السكر موصى بها بشكل خاص.