أطباق الراوند
الراوند نبات شائع إلى حد ما، لكن أطباق الراوند لا توجد غالبًا. وعبثًا جدًا، لأن الراوند له طعم أصلي مع الحمض، فهو مفيد جدًا وسهل التحضير. مزيد من التفاصيل حول أطباق الراوند...لتحضير أطباق الراوند المختلفة، يتم استخدام عرائس الراوند، ولجذر الراوند استخدامات طبية بشكل أساسي. للحفاظ على عطاءات الراوند طويلة وطرية، غالبًا ما يكون الراوند محاطًا بوعاء بدون قاع، ولهذا السبب تمتد السيقان لأعلى. أولئك الذين يرغبون في طهي الراوند، ورؤية صورته أولاً، من السهل الخلط بين الراوند والنباتات الأخرى، وسيقان وعطاءات الراوند تشبه سيقان أوراق البنجر قليلاً. في أمريكا وأوروبا وخاصة في إنجلترا، الراوند مغرم جدًا. وصفات الراوند عادة ما تكون أطباق حلوة. يتم تحضير حساء الراوند الحلو، هلام الراوند، موس الراوند، مربى الراوند، كومبوت الراوند. يستخدمون الراوند لملء الكعك والفطائر وحتى صنع كعكة بالراوند. لذلك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه التوت، أو كنت ترغب فقط في تجربة بعض الحلوى الجديدة، فانتبه إلى الراوند.