أطباق بروستوكفاشي
Prostokvasha هو منتج صحي وسهل التحضير لحمض اللاكتيك يمكنك ببساطة شربه. أو يمكنك غسل العديد من الأطباق المختلفة بالحليب الريفي. مزيد من التفاصيل حول الأطباق من بروستوكفاش...الاسم نفسه يقول أنه من السهل طهي الحليب الريفي. يتم إعداد Prostokvash في المنزل دون أي مشاكل. باختصار، كيفية طهي الحليب الريفي. هناك حاجة إلى الحليب والعجين المخمر (كريمة حامضة أو قطعة خبز على الخميرة الطبيعية) والسكر. تم تسخين الحليب وإضافة السكر والعجين المخمر ووضعه في مكان دافئ، وسرعان ما سيكون لديك حليب ريفي لذيذ وحقيقي جاهز. ستحتاج إلى وصفات من البروستوكفاش إذا لم تشرب كل البروستوكفاش. كل شيء يتعامل مع العشيقة الحقيقية، لذلك في هذه الحالة أمرك الله نفسه بإعداد بعض الأطباق من البروستوكفاش. تتوفر وصفات الحليب الريفي لكل طعم، وستساعد في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق. لذا فإن التخلص من مثل هذا المنتج القيم أمر غير مقبول ببساطة. ماذا يمكنك أن تصنع من بروستوكفاش ؟ - اسألك. أول ما يتبادر إلى الذهن عندما يطرح السؤال عما يجب فعله من السرقة هو الفطائر أو الفطائر. كما يقولون، سريع ورخيص وغاضب. ماذا يمكنك أن تخبز من بروستوكفاش ؟ هذه كلها تقريبًا منتجات العجين: الخبز والكعك والفطائر والبسكويت والكعك. ولكن هناك خيارات أخرى يمكن اتخاذها من السرقة. على سبيل المثال، الحساء. أولاً وقبل كل شيء، الباردة - الأكسالية، الأوكروشكا، التارتور وغيرها الكثير. بالإضافة إلى الكعك والبسكويت، هناك وصفات أخرى ستخبرك بما يمكنك صنعه من الزبادي للحلوى. هذه مصنوعة من الزبادي والكوكتيلات والعصائر. وإذا كنت تحب الجبن القريش محلي الصنع، أو كنت بحاجة إلى طهيه لطفل، فسيكون من المفيد لك تعلم كيفية صنع الجبن القريش من الحليب الريفي. عند تسخين الحليب الريفي، ستفصل الجبن القريش المتخثر عن مصل اللبن. ثم يوضع الخثارة في مارليشا للسماح لمصل اللبن المتبقي بالتراكم. من الأفضل التفكير في هذه العملية بالتفصيل، ربما مع صورة، حتى تحصل في النهاية على جبن كوخ لذيذ محلي الصنع من بروستوكفاش.