أطباق الذرة
تعتبر أطباق حبوب الذرة من سمات المأكولات الأمريكية اللاتينية والمولدافية. إذا كانت أمريكا اللاتينية هي مسقط رأس الذرة في الحالة الأولى، ففي الحالة الثانية، فإن حبوب الذرة محبوبة جدًا من قبل سكان هذا البلد. مزيد من التفاصيل حول أطباق حبوب الذرة...إذا سئمت من الحنطة السوداء والأرز، فلديك حبيبات الذرة في خدمتك. الوصفات المصنوعة من حبوب الذرة هي في المقام الأول الحساء والعصيدة. تتميز حبيبات الذرة بلون أصفر مميز وطعم غريب، لذا فإن أطباق حبيبات الذرة شهية بالألوان ومذاق ممتاز. Mamalyga هو الخيار الأضمن لصنعه من حبوب الذرة. يتم تحضير Mamalyga تقليديًا من دقيق الذرة، ولكن هناك أيضًا وصفات من حبيبات الذرة، ومن المستحسن اختيار حبيبات من الطحن الدقيق. الطاجن والفطائر والفطائر هي ما يمكنك صنعه أيضًا من حبوب الذرة. هناك قاعدة بسيطة لكيفية صنع حبيبات الذرة للعصيدة. كوب واحد من حبوب الذرة يأخذ 2-
2. 5 كوب من الماء. أيضًا، يتم طهي حبوب الذرة بشكل مثالي في فرن يتم تسخينه مسبقًا إلى 200 درجة مئوية.