يجد

أطباق الكارب الصليبية

أطباق الكارب الصليبية محبوبة لحم الشبوط الرقيق والحلو قليلاً. مزيد من التفاصيل حول أطباق الكارب الصليبية...واحدة من أكثر الأسماك شيوعًا في طبخنا هي الكارب الصليبي. تعتمد وصفات Crucian carp على العديد من الأطباق الرئيسية. هذا هو الكارب الصليبي المخبوز، الكارب الصليبي المقلي، وصفة للكارب الصليبي المخلل. على الرغم من البساطة الظاهرة، لا يعرف الجميع كيفية قلي الكارب الصليبي اللذيذ. الكارب الصليبي المقلي بالكريمة الحامضة هو طعام روسي شهير. سنخبرك كيف تقلي الكارب الصليبي اللذيذ. هناك بعض الحيل لكيفية قلي الكارب الصليبي في مقلاة. على سبيل المثال، يوصى بإجراء جروح على ظهر الكارب الصليبي لقلي العظام الصغيرة. يمكن اختيار خبز الكارب الصليبي المقلي بناءً على دقيق الذرة. وصفة أخرى لذيذة لطهي الكارب الصليبي هي الكارب الصليبي المخبوز بالفرن. الشبوط الصليبي في ورق القصدير في الفرن طري للغاية، وهو أيضًا أكثر فائدة. طهي الكارب الصليبي في الفرن له خياراته الخاصة. يوجد فقط الكارب الصليبي في الكريمة الحامضة المخبوزة في الفرن، وهناك وصفة للكارب الصليبي في الفرن مع الطماطم والكارب الصليبي في الفرن مع الكريمة الحامضة والخضروات. مرة أخرى، هناك حيل مثل جعل الكارب الصليبي في الفرن لذيذًا. غالبًا عندما يتم طهي الكارب الصليبي في الكريمة الحامضة في الفرن، يتم قليها أولاً في مقلاة لتشكيل قشرة معطرة، ثم تحضر في فرن الكارب الصليبي في كريمة حامضة. تحتوي وصفة الكارب الصليبي في الكريمة الحامضة أيضًا على البصل والشبت الممزوجين بالكريمة الحامضة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام توابل خاصة للأسماك عند طهي الكارب الصليبي في الكريمة الحامضة. يمكن تنويع هذه الوصفة عن طريق إضافة الأرز المفروم والفطر إلى الشبوط الموجود داخل السمكة. ثم يتم خبز الكارب الصليبي مرة أخرى في الفرن بورق القصدير أو بدونه. بنفس الطريقة تقريبًا، يتم تحضير الكارب الصليبي في طباخ بطيء. باختصار، كيفية صنع الكارب الصليبي في الكريمة الحامضة في طباخ بطيء: استخدم وضع الخبز.

في بعض الأحيان يتم تحضير أسماك الرنجة المخللة أو المملحة من الكارب الصليبي. للقيام بذلك، تحتاج إلى معرفة كيفية ملح الشبوط الصليبي تحت الرنجة. التتبيلة هنا، من حيث المبدأ، قياسية، تحتوي على الخل والسكر والملح والتوابل والبصل. لأولئك الذين يرغبون في تعلم كيفية ملح الكارب الصليبي للتجفيف: استخدم الملح الخشن فقط. يمكنك أن تختار لنفسك كيفية طهي الشبوط الصليبي للتجفيف. هناك طريقة جافة ورطبة لتمليح الشبوط الصليبي. لذا اقرأ وانظر وتعلم كيفية طهي الشبوط الصليبي اللذيذ.