يجد

أطباق دورادو

دورادو هي سمكة توجد بشكل رئيسي في البحر الأبيض المتوسط والمناطق الساحلية من المحيط الأطلسي الأوروبي. مزيد من التفاصيل حول دورادو...في الآونة الأخيرة نسبيًا، أصبحنا على دراية بأسماك دورادو، والتي يتم تمثيل وصفاتها على نطاق واسع في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، ولكنها لم تُعرف على نطاق واسع هنا بعد. لذلك دعونا نتحدث عن كيفية طهي دورادو. في الواقع، هناك الكثير من الخيارات لكيفية طهي أسماك دورادو. أطباق دورادو، هذه حساء سمك وأطباق ثانية ووجبات خفيفة. دورادو المشوي هو رائحة لا تضاهى من الأسماك المتبلة والفحم. لكن مثل هذه الوصفة لصنع دورادو ممكنة فقط إذا كنت تطبخ في الهواء الطلق. في المنزل، من الأفضل استخدام الوصفة المخبوزة دورادو في ورق القصدير، دورادو في طباخ بطيء، دورادو مخبوز في الفرن، دورادو مقلي، وصفة دورادو مسلوقة. ربما تكون الوصفة الموجودة في الفرن هي الطريقة المثلى. بضع كلمات حول كيفية صنع دورادو في الفرن. يُنصح باستخدام التوابل للأسماك والريحان وأوراق الغار والليمون. نظرًا لأن السمكة خالية من الدهون، فمن الجيد مسحها بزيت الزيتون. إذا أمكن، استخدم ورق القصدير واصنع دورادو فيه، فإن الوصفة الموجودة في ورق القصدير تتيح لك خبز الأسماك بسرعة وبالتساوي. هناك عدة طرق لصنع دورادو في مقلاة. يتم تحميص مقلاة دورادو بزيت الطهي أو بدونه إذا كان لديك مقلاة غير لاصقة. من حيث المبدأ، لا يختلف إعداد دورادو كثيرًا عن إعداد العديد من الأسماك البحرية الأخرى. ولكن إذا كنت تريد حماية نفسك من الأخطاء، فراجع قصص الصور الخاصة بنا: كيف يتم تحضير سمكة دورادو (صورة)، دورادو في الفرن (وصفة صورة)، دورادو فيليه (وصفات مع صورة).